Você sabe o que é extrato debaunilha? Caso não saiba ele é obtido a partir da imersão da favatriturada ou picada em uma bebida alcoólica. Saiba que o período que é suficiente para se obter o extrato são de 6 meses, isso para que o álcool possa extrair todo o sabor da baunilha. Normalmente o Extrato de baunilha pode ser misturado ao leite para umedecer pudins e bolos.
Onde comprar extrato de baunilha
Saiba que você pode encontrar nas mais variadas formas, podendo ser usadas tanto a fava,essência como também o extrato de baunilha. A essência é vendidana maioria dos supermercados, porém, a fava e o extrato de baunilha preço são bem caros e também mais difíceis de serem encontrados.
No geral, tanto a fava quanto o extrato podem serem encontrados em lojas que são especializadas que vendem esse tipo de produtos. Ou seja, o extrato de baunilha pode ser encontrada através da internet, em lojas online.
Como você viu a verdadeira baunilha possui um preço que não é acessível, pois, se trata da segunda especiaria mais cara do mundo. Geralmente é encontrada em lojas que são especializadas em especiarias, como por exemplo: os empórios. Hoje em dia, está mais fácil encontrar e comprar, pois, já se encontra em alguns supermercados.
O extrato de baunilha é bem marcante, pois, por ter um sabor bem caraterístico, ele precisa ser acrescentado nas receitas com moderação. Pois, assim como a fava o extrato da baunilha costuma ser muito caro. No entanto, é muito simples e rápido para você usar.
Pois, o seu poder de dar gosto está relacionado a sua concentração que são geralmente de 300 a 400 gramas por litro no produto final. Já que o extrato da baunilha é obtido a partir da imersão da favatriturada ou picada em uma bebida alcoólica.
Extrato de baunilha concentrado
Saiba que o extrato de baunilha é a forma mais pura do liquido, pois, a sua parte que é mais saborosa vem exclusivamente da vagem de baunilha. O extrato em si, mesmo de qualidade, não terá o sabor exato da baunilha a menos que ele seja misturado em algum suporte.
Extrato de baunilha em bolo
Como não há a melhor forma de usar a baunilha, pois, tudo irá depender do quanto você está disposto a gastar e como irá utilizar. Por isso, você pode encontrar os melhores preços de extrato de baunilha concentrado e favas. Vale ressaltar que a essênciaque é vendida no mercado não é natural, possui corantes, sabor diferente e aromatizantes.
Conheça algumas receitas que podem acrescentar oextratode baunilha
Saiba que você pode usar oextrato de baunilhaem algumas receitas saudáveis e gostosas, confira a seguir:
- Em bolo de castanhas com amêndoas;
- Em bolo de chocolate lowcarb;
- Bolo de castanhas com amêndoas;
- Torta alemã lowcarb; entre outros.
Como você viu oextrato de baunilhaéobtido a partir da imersão da favatriturada ou picada em uma bebida alcoólica. Veja mais matériascomo essa que você conferiu aqui no nosso blog!
